VITICULTORS DES DE 1898 VINS ECOLÒGICS DO PENEDÈS
ES | CA | EN

Xarel·lo Mallofré

Vi blanc jove ecològic

El xarel·lo és una varietat i un vi que està considerat l’estendard de la DO Penedès, és el més identificatiu del nostre territori, del nostre clima i del nostre paisatge, és per això que us proposem posar tots els sentits a prova ja que teniu al davant un vi per descobrir.

La certificació ecològica garanteix que aquest producte ha estat produït i elaborat seguint les normes de l’agricultura ecològica, i ha estat controlat en tot el seu procés de producció, elaboració, envasat i comercialització.

Cupatge: 100% Xarel·lo

Grau Alcohòlic: 12,5%

Temperatura per a servir: 4 a 6 °C

Nota de tast: Vi jove suau, amb caràcter sedós però amb cos, bona acidesa, afruitat, aromàtic i amb excel·lent graduació alcohòlica.

Maridatge: Per combinar amb plats de peix blanc, mariscs (especialment ostres del Delta), peix blau, peix al forn, fumats,, foie-gras, sopes, cremes.

Els nostres vins.
Noves sensacions,
colors, aromes, sabors...